O que visitar no Ceará além das praias? g1 lista 4 destinos para conhecer natureza, história e cultura
05/09/2025
(Foto: Reprodução) Confira o que visitar no Ceará além das regiões do litoral
Além das praias paradisíacas, o Ceará abriga serras, sertões e outras paisagens de tirar o fôlego. Aqui na terrinha, a cultura e a história ancestral também estão presentes, passadas de geração para geração através de uma boa história oral ou em um prato delicioso.
E não podemos esquecer as belas trilhas e mirantes para observar a natureza, os pássaros... Uma informação é certa: você pode se encantar com muitos destinos cearenses que estão longe do litoral. Vamos conhecer?
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Abaixo, confira quatro destinos para conhecer a natureza, história e cultura do Ceará (para além das praias).
No Ceará, a natureza exuberante se mistura com a cultura ancestral e a culinária típica, criando experiências únicas.
Foto 1: Arquivo pessoal/ Foto 2: Sema/ Foto 3: Reprodução/ Foto 4: Susana Coppede/VC no TG
1. Gruta de Ubajara 🏞️
Gruta de Ubajara é destino turístico na Serra da Ibiapaba.
Arquivo pessoal
Apesar de ser lembrado pela praia e pelo sol, o Ceará também abriga um paraíso natural que já foi lar de ursos no passado e hoje tem uma gruta grandiosa como destino turístico.
Estamos falando do Parque Nacional de Ubajara, na Serra da Ibiapaba, onde fica localizada a Gruta de Ubajara, atrativo famoso de cerca de 1,2 quilômetros acessado por um passeio de bondinho elétrico.
Seu percurso de visitação conta com aproximadamente três quilômetros, com duração de cerca de 40 minutos, sendo obrigatório a presença de um dos guias credenciados pelo Parque Nacional de Ubajara. No passeio, o visitante conhece mais sobre a formação da gruta, história local e a história e lendas dos povos que habitaram a região, como os Tabajaras.
Para viajar a cidade, localizada a cerca de 320 quilômetros de Fortaleza, são cerca de cinco horas de estrada desde a capital. O parque está entre os menores do país em área, mas é rico em belezas e história e tem entrada gratuita.
No local, além de conhecer a gruta, o visitante também pode percorrer trilhas na mata, admirar mirantes, cachoeiras e conhecer sobre a fauna e flora locais.
➡️ Dica extra: Quem quiser visitar a Gruta de Ubajara sem sair de casa pode acessar o projeto DocumentaCE, que guarda uma digitalização do espaço natural. A plataforma foi desenvolvida pelo Instituto de Arquitetura e Urbanismo e Design (IAUD) da Universidade Federal do Ceará (UFC).
Gruta de Ubajara: projeto da UFC realiza digitalização
2. Casa de doces do Cariri 🧁
Famosa casa de doces vira museu no Cariri
João Martins, carpinteiro, fundou há 60 anos a Casa do Doce em Juazeiro do Norte. O negócio fez tanto sucesso que virou museu e continua funcionando no mesmo endereço, na rua Santa Luzia. O doce virou destaque no Nordeste Rural, programa da TV Verdes Mares (assista acima).
São produzidos 11 tipos de sobremesas, com destaque para o doce de leite, feito diariamente com 200 litros. Já o doce de gergelim leva cerca de cinco horas para ser preparado, com sementes trituradas e misturadas ao mel de rapadura, rendendo 32 quilos por semana.
A produção segue artesanal, no fogão à lenha. O espaço é frequentado por moradores e visitantes, que mantêm o hábito de comprar os doces como presentes e lembranças. Há dois anos, o local foi transformado em museu orgânico, preservando a tradição da doceria sertaneja.
3. Floresta Nacional (Flona) do Araripe 🌳
Floresta Nacional do Araripe.
Antônio Lisboa/Arquivo Pessoal
A Floresta Nacional (Flona) do Araripe é a floresta nacional mais antiga do Brasil. Além de Araripe, a unidade abrange também os municípios cearenses de Santana do Cariri, Crato, Barbalha, Missão Velha e Jardim.
Ela é um destino perfeito para quem curte a natureza, gosta de observar pássaros, fazer trilhas e provar novos sabores. A Flona tem também o maior singletrack do Brasi (trilha feita em bicicleta)e um aeroporto construído na região na década de 1950 que engolido pela mata.
A Flona do Araripe abriga espécies raras da fauna e flora, como por exemplo, o Soldadinho-do-Araripe, ave classificada como criticamente em perigo de extinção pelo Ministério do Meio Ambiente (MMA) e pela IUCN, devido à extrema restrição de habitat, ao desmatamento, à degradação de nascentes e ao baixo número de indivíduos conhecidos na natureza. O soldadinho sobrevive somente na floresta e só existe nesta região.
Floresta Nacional do Araripe, no Cariri do Ceará, tem o maior singletrack do Brasil
4. Bica do Ipu 🌅
Bica do Ipu é parcialmente reaberta e volta a receber visitantes
O "véu de noiva" na Região da Ibiapaba do Ceará sempre é uma boa opção para quem quer "fugir" das praias. A bica localizada na cidade de Ipu é a maior queda d’água da região, com 130 metros de altura.
Ela fica em uma Área de Proteção Ambiental (APA), que compreende áreas de encostas, setores mais elevados da serra e as nascentes dos Riachos Ipuçaba e Ipuzinho. A área abrange uma área de 3.484,66 hectares.
🌱 A vegetação é típica de Mata Atlântica e é representada, principalmente, por espécies como o ipê, buriti, babaçu, ingazeiras, jatobá e bromélias. Na bica, além de apreciar a vista e tomar um banho, você pode aproveitar a culinária da região, já que há botecos e restaurantes próximos.
A bica recebe o nome de "véu de noiva" porque quando o Riacho Ipuçaba ganha volume, ele despenca da Serra da Ibiapaba e forma a queda d'água. O veado-catingueiro, o guaxinim, a jaguatirica e o caranguejo-de-água-doce são alguns dos animais que por lá habitam.
Recentemente, uma espécie rara da flora da Caatinga foi encontrada na área, de acordo com a Secretaria do Meio Ambiente e Mudança do Clima (Sema).
Com nome científico Pitcairnia limae, ela foi achada durante uma ação de vistoria e monitoramento nas trilhas da Unidade de Conservação (UC) estadual.
De acordo com o gestor da UC, Danilo Melo, responsável pela descoberta, já havia relatos da ocorrência dessa planta na Serra da Ibiapaba, mas nunca havia sido registrada oficialmente dentro da APA. “Estou emocionado e orgulhoso por poder identificar e contribuir para os estudos e pesquisas de uma espécie tão rara, que até então eu conhecia apenas por fotografias”, destacou.
Pitcairnia limae é uma espécie endêmica do Ceará, ou seja, ocorre exclusivamente no estado. "As Unidades de Conservação são fundamentais para a proteção dessas espécies, pois são territórios legalmente protegidos, onde atividades destrutivas são restringidas ou totalmente proibidas”, ressaltou a Sema.
Espécie rara da flora da Caatinga é encontrada na APA da Bica do Ipu
Divulgação/Sema
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